Korean dish, 'Gimbap' and 'Bibimbap'

1. Mini Gimbap 

   

                 국제학생회 International Students’ Association (STUISA)에

미니 김밥 레시피, 필요한 재료, 도구, 금액 등을 작성하여 제출했다

승인이 되었고 한국을 대표하는 음식으로 'Gimbap'을 본격적으로 준비하였다

약 100줄의 Mini Gimbap을 준비하였다😙

함께 김밥을 만든 인도 친구가 최고의 경험이 되었다고 후기를 남겼다

Mini Gimbap 

알레르기 성분에 유의할 수 있도록 김밥의 재료를 작성하였다

한국의 김밥이 가장 먼저 Soldout되었다...

김밥이 남으면 먹으려고 했는데 완판!😊

😁

2. Bibimbap

 

캐나다 대학교 식당에서 Bibimbap 메뉴가 나온 적이 있다 

한국의 비빔밥이 아닌 포케 같은 것이었다😓

찰기가 없는 쌀에 샐러드에 들어갈법한 채소가 볶아져 있고 달달한 맛의 소스가 뿌려졌다

한국 학생으로서 진짜 비빔밥의 맛을 캐나다 학생들에게 제대로 소개해주고 싶었다 

Foodbank 교내 봉사 단체에 비빔밥 레시피를 제출하고 

한국 음식 행사를 개최할 것을 요청드렸다

Korean Community Meal 공지

 

 

행사를 진행할 공간을 빌려 

밥솥, 볶은 버섯, 볶은 고기, 김치, 당근, 두부, 콩나물, 계란 프라이, 시금치, 고추장 소스를 

차례로 배치하여 

좋아하는 재료를 골라 담아 먹을 수 있도록 하였다😀

비빔밥 재료를 담은 모습

학생들에게 인기를 얻은 비빔밥!

고추장 소스에 관심이 많았던 게 의외였다😆

FoodBank의 레시피 북에 Korea도 추가하게 되었다😄